Posted on27 avril 2023byHelened67|Commentaires fermés sur Visite de la maison rurale de l’Outre-Forêt
Une journée pédagogique à la Maison Rurale de l’Outre-Forêt est un petit voyage dans le temps. A l’échelle de nos élèves, c’est une incursion dans un passé lointain. Pour nos anciens, c’est une époque encore bien vivante dans leur mémoire.
Durant cette journée, les élèves de CP, CE1, CE2 et CM1 ont eu la chance de devenir l’espace d’une heure des écoliers d’autrefois. Ils ont pu également fabriquer du beurre en se servant d’une baratte et découvrir en visitant la ferme et la maison d’habitation de quelle manière on vivait, comment on se nourrissait, où l’on dormait…
Explorons ensemble ces mille et une choses qui faisaient le quotidien des années 1920.
Au garde-manger, c’est-à-dire à la cave…
Les conserves de fruits et légumes.Les pots en terre cuite de Betschdorf pour la choucroute.Les oeufs se conservaient plus de 40 jours durant le carême dans ces pots en terre cuite.Le pain, gardé à l’abri des rongeurs.Les clayettes à pommes.Le sable pour conserver les carottes.
Dans la maison d’habitation. La stub.
Avant d’entrer dans la maison, on se désabote!La stub, la table où les filles s’asseyaient sur les chaises pour le service du repas.Les fenêtres de la stub donnent sur la rue et la cour.Le poêle en fonte.Le lit du papa. Le lit de la maman, avec le berceau du petit dernier. Le pot de chambre.L’alcôve où dormaient les parents.L’armoire à linge.Le moule à Lamele pour célébrer Pâques.
La cuisine
Seul l’éclairage fonctionnait à l’électricité. L’évier en pierre, l’eau provenait du puits.La réserve d’eau chaude grâce au fourneau.Les multiples fonctions du fourneau : chauffage, cuisinière, four, eau chaude.L’arrière-cuisine.
En annexe
Le pressoir dans la cave pour faire son vin.L’alambic pour le schnapps, utilisé aussi comme remède, désinfectant, etc…Le nécessaire à laver le linge.Les toilettes à côté du tas de fumier.L’écurie.L’étable.
La fabrication du beurre
Ingrédient : de la crème entière, recueillie sur le lait entier qu’on a laissé posé quelques temps.
Battre la crème.
Formation du beurreDégustation du petit lait.Dégustation de beurre nature, salé et sucré. Un délice…
A l’école, c’était bien différent autrefois…
Des chaussons tricotés pour avoir chaud en hiver.Pas facile de marcher avec des sabots rigides. Alors courir, sauter, … dur, dur!A lire. Intéressant…Une ardoise en ardoise avec 2 éponges (une sèche et une humide)Un plumier avec plume et porte-plume.Des pleins et des déliés pour les plus grands… Pas facile d’éviter les taches!
Des jouets
Des billes en terre cuite.Des quilles.Des cordes à sauter.Des toupies.Le jeu de la marelle.Retour à l’époque actuelle. Le repas tiré du sac.
Une journée très riche en apprentissages. Un grand merci aux bénévoles de Kutzenhausen qui ont mené les divers ateliers et animé la visite guidée.
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Posted on16 avril 2023byDidierc67|Commentaires fermés sur Les loups de Dossenheim à la rencontre Course citoyenne USEP de Hattmatt
Les élèves des différentes classes se sont préparés et ont fait beaucoup d’efforts pour bien figurer aux courses citoyennes de Hattmatt. Ce rendez-vous annuel, tout comme le cross départemental de Brumath du 25 mars dernier, était attendu et a servi d’objectif aux séances d’éducation physique et sportive durant la dernière période scolaire. Pas besoin de motiver les enfants, tout le monde a fait de son mieux!
Ces courses citoyennes sont aussi, au sein des différentes classes, une occasion supplémentaire de s’entre-aider, de s’encourager pour que la classe obtienne le meilleure classement possible. Bravo à tous les élèves!
Une nouvelle fois la cohorte des ptits loups a obtenu de bons résultats. L’atelier “course à pied” hors temps scolaire du mardi encadré par Emmanuel Allenbach, Jean Jacques Gaillard, Christelle Zahnbrecher et Stéphanie Klein a très certainement permis aux 27 élèves inscrits d’améliorer leur performance. Un grand merci à tous ces parents bénévoles pour leur engagement au service des élèves et de l’école.
Un grand merci également aux parents qui sont venus encourager les élèves de l’école et aux parents et enseignants de l’association Usep de Hattmatt pour leur parfaite organisation de cette rencontre.
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Posted on12 avril 2023byHelened67|Commentaires fermés sur Un vol de montgolfières pour les CE2 CM1
Après avoir présenté à sa classe un exposé sur la montgolfière, Eline et ses parents ont invité la classe de CE2 CM1 à un vol de démonstration. Quoi de mieux pour vraiment comprendre comment ça fonctionne?
C’est avec un grand intérêt que les camarades de classe d’Eline ont assisté aux différentes étapes nécessaires au vol. Pour des raisons météorologiques, le vol a eu lieu à la salle de la Zinsel. Voici des explications en images.
Dans la nacelle, 4 bouteilles de propane. 3 pour le vol, 1 pour l’atterrissage.On aperçoit la veilleuse.Test du brûleur.Avec un ventilateur, on gonfle le ballon.L’air à l’intérieur du ballon est chauffé.Une fois l’air chaud, le ballon s’élève.Dès que le ballon redescend, il faut réchauffer l’air à coup de flamme.Après le vol, il faut remballer…
Un grand merci aux parents d’Eline!
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Les petits lutins ont vécu une matinée sous le signe de Pâques en participant à plusieurs activités dans les domaines de l’activité physique, de l’activité artistique et du langage oral et écrit. Voici le programme…
?Décoration des oreilles du lapin avec des éléments naturels récoltés en forêt.
?♂️Initiation au triple saut … du lapin!
?Landart: composer des oeufs.
?Reconnaître, nommer et fabriquer les lettres du mot lapin.
Et pour récompenser l’application de nos petits lutins … le lapin de Pâques n’a pas oublié de les gâter… avec de nouvelles pelles et de nouveaux seaux … sans oublier un peu de chocolat!
Notre petit coin de forêt a aussi vu s’installer un nouvel équipement pour apprendre à grimper et s’équilibrer… un pont de lutin… parce qu’on est pas des singes quand même ?! Merci au papa de Romane!
Bref… les petits lutins ont encore passé une belle matinée dans leur petit coin de forêt!
Un grand merci à nos accompagnateurs et animateurs du jour: les mamans de Victor, Noa, Salomé et le papa de Romane ?!
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Posted on25 mars 2023byDidierc67|Commentaires fermés sur Les Ptits Loups au Cross Départemental USEP de Brumath 2023
Ce samedi 25 mars a eu lieu, sur la plaine des Sports de Brumath, le cross départemental USEP. Près de 400 compétiteurs scolaires et parents se sont mesurés sur différentes distances de course à pied. Dix courses étaient au programme.
Vingt quatre élèves accompagnés par de parents coureurs ou supporters ont participé à cette manifestation co organisée par le Comité 67 de l’USEP avec l’aide de l’Unitas Brumath et la mairie de Brumath.
Au-delà des résultats, c’est l’engagement des élèves qu’il faut féliciter. D’année en année, ce rendez-vous est attendu. Se mesurer à ses limites physiques et aux autres est une belle expérience de vie.
Un grand MERCI aux parents et aux enfants d’avoir participé à cette compétition avec les couleurs de l’association les Loups de l’école primaire de Dossenheim sur Zinsel.
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Les petits lutins étaient impatients de retrouver leur coin de forêt et se sont vite activés …
?Quelque chose se prépare…
Sur le chemin, nous avons rencontré deux cigognes entrain de préparer leur nid. Arrivés en forêt il y avait de nouveau des oiseaux qui chantaient, le retour des petites bêtes et des “bébés feuilles” ont commencé à pousser sur les arbres… Le printemps n’est plus très loin!
?Observation et prise d’empreintes de bourgeons.
?♂️Entraînement pour les jeux olympiques!
?Aménagements paysagers…
?Et puis toujours et encore creuser, déterrer, se balancer, trouver des lettres, jouer et … rentrer sous le soleil!
Un grand merci à nos accompagnateurs du jour, les mamans d’Emy et Noah et le papa d’Agathe! Merci aussi à la maman de Pol pour son bon gâteau ?!
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Les élèves de CE2, CM1 et CM2 ont bénéficié d’ateliers scientifiques sur le thème de l’énergie de confort : se nourrir, se chauffer, se déplacer, s’éclairer, communiquer, …
Ces ateliers ludiques et concrets, animés par Alys de l’association Alsace Alter Energies, avaient pour objectifs de faire prendre conscience aux enfants du poids de l’énergie dans notre vie quotidienne, d’identifier les sources d’énergie et les problèmes liés à leur utilisation, de découvrir et adopter des solutions afin de s’inscrire dans la transition énergétique.
Quelle est la température de confort d’une pièce occupée? Combien d’années d’exploitation de gisements fossiles reste-t-il encore? Quelle est la déperdition d’énergie électrique depuis sa production à la centrale électrique jusqu’à son arrivée chez l’habitant? Quelle est la consommation d’énergie par habitant selon le pays? Qu’est-ce que l’effet de serre? Voici, entre autres, quelques questions auxquelles les élèves ont pu répondre au travers des ateliers.
Prise de températureMesurer la luminosité avec un luxmètre
« Mangez local, mangez des produits de saison, faites vos courses au marché plutôt qu’au supermarché ; privilégiez la marche, le vélo ou les transports en commun ; adoptez des gestes réflexes afin de limiter la consommation d’énergie pour le chauffage ou l’électricité… » Autant de messages que les élèves souhaitent vous transmettre pour agir avec vous et lutter ensemble contre le réchauffement climatique.
Vous trouvez ci-dessous les productions réalisées par les élèves à la fin de la séquence d’apprentissage.
II faut économiser notre consommation d’eau!Pourquoi et comment changer les mousseurs de nos robinets.Marchez ou pédalez…Achetez vos fruits au marché!Des idées de recettes pour chaque saison!Choisissez des fruits et légumes de saison!Débranche…, débranche tout…!
?C’est sous un soleil hivernal que les petits lutins ont rejoint leur coin de forêt… mais arrivés sur place… ils ont été confrontés à un problème de taille…
Du coup… il a fallu s’adapter … et se lancer dans d’autres activités… ?!
?Observer et dessiner un arbre ?…
Le dessind’observation…
?Ecrire…?
?Chercher des traces de l’hiver… ❄
“Avec le soleil le givre brillait comme des diamantsmais disparaissait vite”
?Entretenir la maison des lutins… ?!
Hugo a pris l’initiative de monter une équipe de nettoyage de notre cabane!
?♀️Faire du sport!
?Jouer?!
Merci à nos wonder womens du jour qui ont assuré ?: La mamie de Lya (? pour le goûter!) et les mamans de Victor, Emy et Salomé!
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Posted on11 février 2023byruhlmannm67|Commentaires fermés sur 🎭Le projet “Théâtre d’ombres” des CP/CE1 et des Maternelles.🎨
C’est dans le cadre du PEAC (Parcours d’éducation artistique et culturelle) que les élèves de CP/CE1 et de Maternelle ont pu profiter de l’intervention de Mme Carine Gauci Douair pour monter un spectacle de marionnettes autour des Fables de La Fontaine. Les fables retenues étaient “Le lion et le rat” et ‘Le geai paré des plumes du paon”.
Première étape: la fabrication des marionnettes.
Deuxième étape: la mise en musique.
Troisième étape: les répétitions avec les textes.
Quatrième étape: la représentation.
Côté scène…
Côté orchestre…
Un grand merci à Carine pour ce beau et riche projet chapeauté par la Communauté de Communes de Hanau-La Petite Pierre. Les élèves de l’école auront ainsi eu la chance de conjuguer plusieurs domaines artistiques (arts plastiques, musique, chant, art de la scène) tout en bénéficiant des “sagesses” enseignées par les Fables de La Fontaine.
?Et pour finir …. voici le deuxième acte de la pièce des CP/CE1…
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Nous sommes allés au champ du feu pour apprendre à nous déplacer en ski de fond. Au début nous sommes allés skier pas très loin du chalet puis nous avons mangé. Ensuite nous sommes allés à un parc nordique pour s’entraîner à skier sans les bâtons. En effet, ce parc nous permet de faire plusieurs exercices d’équilibre, de changement de direction et de freinage.
Enfin nous sommes allés sur la piste : Edelweiss. Pour notre première sortie, il y avait beaucoup de chute ! Il faisait aussi très froid mais malgré tout nous nous sommes super bien amusés ! On a hâte d’y retourner!
La seconde fois, nous sommes retournés le matin faire les exercices au parc nordique. Nous avons pris une autre piste pour y aller. Après avoir déjeuner au chalet du club vosgien, nous avons pris la piste des lisières pour aller sur le site des myrtilles. Là le groupe des débrouillards a pu s’exercer aux deux descentes des pistes noires.
Les CE2 CM1 CM2 de l’école de Dossenheim /Zinsel
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Posted on2 février 2023byDidierc67|Commentaires fermés sur Notre visite du centre de tri Altem
Bonjour Strasbourg !
Le vendredi, 20 janvier 2023 les enfants du Cm1 Cm2 sont allés visiter à Strasbourg une usine à déchets. Dedans il y avait une balance pour peser les camions, les tapis roulants, la cabine de tri pour que après tous ses parcours les camions celons les matériaux qu’ils transportent sont envoyés dans une autre usine pour être réutiliser. Nous avons ainsi pu voir comment on séparait les métaux du papier/carton ou encore les bouteilles en plastique. Certains tris sont effectués automatiquement par la machine avec des aimants ou encore des lecteurs optiques qui reconnaissent la forme, la couleur…
Nous avons appris beaucoup de choses et surtout que le tri c’est important.
Ensuite, nous avons rejoint la classe de Madame Daul à la cathédrale. Pour manger, nous sommes allés sur la terrasse du Palais des Rohan.
Nous avons débuté l’après-midi par une courte visite de la Cathédrale. En sortant, nous avons vu un obus de la 2eme guerre mondiale qui a été gardé dans la façade d’un immeuble de la place!
Par la suite nous sommes allés au musée Alsacien où une visite guidée nous avait été préparée. Nous avons appris comment les maisons étaient fabriquées au 19eme siècle, les matériaux utilisés, les dessins et les peintures qui ornaient les façades et la vie à la cuisine !
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Il ne faisait pas très chaud en ce Jeudi matin, mais nos petits lutins, bien équipés, se sont bien occupés et n’ont pas laissé le froid les gêner!
Rien de mieux qu’un peu de sport pour se réchauffer… alors certains élèves ont travaillé à la mise en place d’un parcours de motricité avant d’y inviter leurs copains…
Le parcours pourra encore être peaufiné mais tout le monde a apprécié!
Merci à tous nos accompagnateurs: la mamie de Lya, les mamans d’Emy, de Victor, d’Agathe, de Salomé et le papa de Léo!
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Les classes de CE2 CM1 CM2 ont effectué une sortie culturelle à Strasbourg. Au programme des CE2 CM1 : le musée alsacien, la cathédrale et le musée de l’œuvre Notre-Dame. Dans les textes suivants, les enfants retracent leurs découvertes.
Une ferme alsacienne
La ferme alsacienne était constituée de quatre bâtiments disposés en U. La maison d’habitation où habitaient les parents, les grands-parents et les enfants ; le hangar où le fermier stockait ses outils, la grange où il stockait la nourriture des animaux et des humains et l’étable où vivaient les animaux. Le tas de fumier était au milieu de la cour pour montrer que la ferme était riche. Plus il y avait de fumier, plus il y avait d’animaux, c’est-à-dire que la famille était plus riche. Pour avoir de l’eau, soit il y avait un puits dans la cour, soit il fallait aller la chercher à la fontaine du village.
Edgar et Timothée
La cuisine autrefois
Presque tout ce que l’on mangeait provenait de la ferme et était fabriqué par les habitants. Dans la cuisine, il y avait un four à pain pour cuire son pain. Le pain était gardé en hauteur pour que les rongeurs ne le grignotent pas. Il n’y avait pas de réfrigérateur. Alors, on utilisait des poteries grises de Betschdorf. On y gardait les œufs, l’huile et beaucoup d’autres choses. On faisait le beurre soi-même avec une baratte à beurre. Comme il n’y avait pas de robinet, on cherchait l’eau du puits s’il y en avait un dans la ferme ou bien à la fontaine dans le village.
Léo et Brenda
La stub
La stub est la pièce où l’on vivait le plus. Cette pièce servait au repas et au sommeil. C’était la seule pièce avec la cuisine qui était chauffée. On s’asseyait sur un banc d’angle pour manger à table. Les parents dormaient dans une alcôve avec le dernier bébé de la famille. Les autres enfants dormaient dans la chambre au-dessus de la stub. Les grands-parents dormaient dans une chambre à côté de la stub. On plaçait le bébé à côté du kacheloffe. C’est un poêle en faïence au-dessus duquel on faisait sécher les habits en hiver.
Eline et Louisa
Le chauffage dans la maison alsacienne
Le poêle se trouvait dans la pièce la plus grande, la stub. C’était un poêle en terre cuite, en faïence, appelé un kacheloffe. L’intérêt de ce type de poêle était que quand la nuit venait et que le feu s’éteignait, les pierres en terre cuite gardaient la chaleur, ainsi la maison était chauffée. On alimentait le poêle depuis la cuisine par une trappe. La chambre des parents et celle du plus jeune enfant était ainsi chauffée par le poêle en faïence. La chambre des enfants était juste au-dessus de la stub, elle recevait donc un peu de chaleur. Si jamais la nuit était trop froide, ils avaient un édredon en plumes d’oies et un bettstein (pierre de lit en terre cuite) ou une bouillotte.
Ona et Sonia
La cathédrale
La cathédrale est faite en grès des Vosges. Elle est très haute et mesure 142 mètres de haut. Tout autour, il y a des gargouilles pour évacuer l’eau de pluie. Sur la façade, on peut voir beaucoup de belles statues. A l’intérieur, sur les vitraux, il y a des histoires de la bible. Il y a aussi une horloge astronomique et une belle rosace. Nous avons caressé le petit chien porte-bonheur de la cathédrale.
Kenza, Bastien et Matthias
Les animaux fabuleux de la cathédrale
Dans la cathédrale, on trouve des animaux imaginaires. Les gargouilles ressemblent à des animaux légendaires. Elles servent à évacuer l’eau. Sur les vitraux, on trouve des animaux fabuleux et des petites histoires. Il y a autant d’animaux fabuleux parce que les sculpteurs et les verriers n’avaient jamais vu les animaux en vrai. Ils les représentaient à partir de descriptions qu’on leur faisait.
