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Mardi 4 Juillet, les classes de PS/MS et GS/CP se sont rendues à Lorentzen pour clore une année riche en apprentissages autour du thème de la nature.

Les GS/CP à la découverte du paysage.

C’est Gilles qui s’est occupé de nous. Il était trop sympa. D’abord, il nous a demandé de fermer les yeux et nous a emmené toucher une table. On sentait plein de petites bosses sous nos mains. Quand on a ouvert les yeux on a vu qu’en fait c’était une carte de la région où on était: l’Alsace Bossue. Ensuite il nous a montré l’endroit où nous irons nous promener.

On est monté tout en haut d’une colline (et pas une montagne!!!). On s’est installé dans l’herbe, et Gilles nous a donné des feuilles et des crayons. Il nous a demandé de dessiner ce qu’on voyait juste devant nous. Mais attention, il ne fallait pas dessiner les papillons!

Ensuite, nous avons présenté nos dessins aux copains et Gilles nous a demandé de bien observer une partie du paysage: Le grand tas de terre, puis la forêt, puis les éoliennes et enfin le grand champ de blé. Il fallait photographier tout ça dans notre tête.

On a continué notre promenade jusqu’à une petite forêt et Gilles nous a distribué des petits cartons. Il fallait que l’on redessine la photo du paysage dans notre tête sans l’avoir devant nous cette fois! C’était pas trop facile! De l’autre côté du carton, il y avait une partie collante. On a pu coller tout ce qu’on trouvait dessus pour fabriquer notre paysage de rêve… il y avait beaucoup de champs de fleurs!

Avant de rentrer pour pique niquer, nous nous sommes à nouveau arrêté devant notre paysage pour regarder si nos dessins étaient au moins un peu justes! Ensuite on a fait des jeux dans le grand verger!

Aujourd’hui nous avons appris qu’un paysage c’est tout ce qui se trouve autour de nous. Il peut :

-Se toucher: sur une carte en relief, en cueillant, grattant et récoltant.

-S’écouter: nous avons fermé les yeux et la bouche pendant quelques minutes afin d’entendre tout les sons autour de nous (route, oiseaux, camions,abeilles, insectes …).

-Bien sûr, se voir, mais surtout s’observer dans les moindres détails.

L’atelier jardinage des PS/MS.

Nous avons tous passé une bien belle journée sous le soleil de Lorentzen!

Chez les maternelles ce trimestre, tant qu’à être dans le jardin (pour nous occuper de notre petit potager), nous nous sommes également mis à observer les petites bêtes qui y vivent…

Alors armés de petites boîtes transparentes et de patience, nous avons attrapé (sans leur faire de mal bien sûr) toutes sortes de petites bêtes différentes que l’on a ensuite observées en classe. A l’aide des livres empruntés à la bibliothèque de Dossenheim, nous avons ainsi vu la différence entre les insectes et les autres petites bêtes. Nous avons même essayé d’en reproduire quelques unes à l’aide de boîtes à œufs.

Et puis un jour, la maîtresse nous a fait une drôle de surprise : 5 chenilles sont arrivées par la poste dans une petite boîte transparente. Nous leur avons tout de suite trouvé des petits noms : Muguet, Anémone, Pissenlit, Violette et Rose. Et c’est alors que commença l’observation de la transformation d’une chenille en cocon…

Nous avons ensuite mis les chrysalides dans un joli aquarium offert par le papa de Léo (merci à lui) et nous avons attendu la naissance des papillons.

Malheureusement quasiment tous les papillons sont nés lors du week end, pendant notre absence… Seuls quelques chanceux ont pu assister à la naissance du dernier papillon Anémone un lundi après-midi…

Par contre, nous étions tous présents le jour où nous avons relâché nos magnifiques papillons pour qu’ils puissent encore vivre quelques jours en liberté. Les papillons “belle-dame” ne vivent qu’une petite quinzaine de jours et on ne pouvait les garder plus longtemps en captivité.

Nous étions heureux et fiers de les voir partir et certains sont même restés juste à côté de nous, dans notre joli jardin pour goûter au nectar de nos fleurs. Quelle belle aventure !

Ce dernier trimestre, l’heure est venue de jardiner ! Nous savons désormais d’où viennent les graines et quelle est leur fonction, alors allons les planter dans un vrai et grand potager !

Grâce à l’association USEP, on nous a installé pendant les vacances de Pâques de jolis carrés de potager, bien plus pratique pour nous. Merci !

Dans le premier nous planterons des fleurs, dans le deuxième des légumes et dans le troisième des plantes aromatiques. Nous avons retroussé nos manches et nous sommes mis à biner, gratter la terre, la débarrasser des cailloux et mauvaises herbes… Nous avons utilisé un cordeau pour planter les radis et les salades et un plantoir pour repiquer les oeillets d’Indes qu’il nous restait de la fête des mères. Il y avait du travail pour chacun des petits jusqu’aux grands de maternelle !

Une fois le travail terminé, on n’oublie pas d’arroser, de nettoyer et de ranger les outils.

Puis régulièrement on arrose, on enlève les mauvaises herbes, on entretien…

Et voilà le résultat… Quel bonheur pour nous de grignoter de bons radis ou de bonnes fraises issus de notre petit potager !

Dans le cadre de leur travail en classe, les  PS/MS et GS/CP ont abordé le sujet   des abeilles. Après en avoir observé dans le jardin de l’école et s’être documenté au travers de nombreux albums et documentaires, ils ont également eu la chance d’observer une ruche pédagogique. Voici leur compte rendu…

L’apiculteur nous a montré un rayon rempli d’abeilles et entouré de verre. C’est un cadre en bois avec du fil de fer où les abeilles vont déposer le miel. Il y a 10 rayons dans une ruche.

Dans une ruche, il y a une reine qui pond des oeufs. Les abeilles ouvrières fabriquent le miel  à partir du nectar des fleurs apporté par les butineuses pour se nourrir. Il y a aussi des nettoyeuses. Les mâles sont les faux bourdons. Ils sont chassés de la ruche quand la reine a fait les oeufs.

L’apiculteur nous a aussi montré sa tenue et son enfumoir qu’il utilise pour s”approcher des abeilles et récolter leur miel sans se faire piquer. La fumée rend les abeilles un peu endormies et moins dangereuses. Quand une abeille pique, elle meurt.

A la fin, on a goûté des tartines de miel à la noisette et de miel crémeux.

Ce que nous avons préféré:

• La dégustation.
• Voir une reine “en vrai”.
• Regarder les nettoyeuses au travail.

Un grand merci à Mr Frédéric Winling pour son invitation et son enthousiasme, au moulin Burggraf pour son accueil et son hospitalité, ainsi qu’à Mme Jund, dénicheuse d’ouvrages de la bibliothèque municipale qui nous accompagnent dans tous nos projets de classe.

Mardi 25 avril la classe de PS/MS est allée à l’écomusée d’Alsace pour y apporter “Mademoiselle Marguerite”, l’épouvantail que nous avons réalisé dans la cadre du concours d’épouvantail organisé par l’écomusée.

Nous en avons profité pour le visiter et voici les impressions et commentaires des enfants:

“On a vu des vieilles maisons, c’est là que vivaient nos papis et mamies quand ils étaient petits. Les maisons alsaciennes étaient fabriquées avec des poutres en bois qui avaient des numéros dessus. C’était comme un puzzle et les murs étaient faits avec de la paille et de la terre, ça s’appelait du torchis. Les toilettes étaient bizarres, il fallait aller dehors dans une petite cabane et le papier c’était du papier journal.”

“Une dame nous a expliqué comment les abeilles fabriquent du miel, elles le font dans une ruche. Si on ne les embête pas, elles ne nous piquent pas.”

“On a aussi visité une école comme autrefois, mais c’était l’école des grands. Les tables avaient des trous pour mettre les pots d’encre. On y mettait une plume dedans, elle servait à écrire.”

“On a aussi vu plein d’animaux à la ferme : des lapins, des vaches, des paons, des cochons noirs, des oies et des chèvres. Il y avait un âne qui s’appelait Marius, on pouvait le caresser. Il y avait aussi des paons qui criaient “Léon” et des cigognes sur les toits des maisons. Certaines avaient même des bébés.”

“Puis on a vu plein de métiers qu’on ne connaissaient pas trop: le potier, le forgeron (ça faisait beaucoup de bruit), le cordonnier, le tonnelier, le charron, le boulanger… Les charrettes et  les calèches étaient tirées par des chevaux très forts.”

“A midi, on a mangé nos sandwichs, on a fait un pique-nique dehors à une table près de la grande roue à eau. C’était trop bien !”

“Et puis il y avait un vrai château-fort avec beaucoup d’escaliers. Dedans vivaient les rois et les reines.”

Après avoir marché toute la journée dans les ruelles de ce magnifique village d’antan, il fut temps pour nous de retourner à Dossenheim, la tête remplie de merveilleux souvenirs.

Chacun et chacune gardera en mémoire cette journée inoubliable, mais surtout nous sommes aussi très fiers d’avoir contribué à la beauté de ce site en y laissant notre chère Marguerite, qui s’y plaira sans nul doute et qui a gagné le 3ème prix au concours… Bravo les enfants !

Vendredi 6 janvier c’était le jour de la galette des rois !

Comme le veut la tradition, le ou la plus jeune de la classe s’assied sous la table et choisi à qui sera donnée chaque part de galette. C’est Timéo (né le 18.12.13) qui a bien voulu accepter ce rôle et a rempli sa mission avec brio !

Les enfants se sont bien régalés avec ces galettes briochées et cette année ce sont deux rois qui ont trouvé les fêves !

Salem chez les PS et Mathéo en MS.

Heureusement nous avions fabriqué pendant la semaine des couronnes aux couleurs de l’hiver. Ainsi, tout le monde est devenu roi ou reine ce jour-là, même sans fêve !

Lundi 10 octobre, les parents de Louise sont venus en classe animer un atelier culinaire. Les trois sections de maternelle ont pu y participer et les enfants ont réalisé avec beaucoup d’enthousiasme une délicieuse compote de pommes.

Dans un premier temps, il fallait retirer les trognons des pommes et les éplucher.

Et voici le résultat :

Ensuite nous les avons coupées.

Et on a mis les petits morceaux dans une casserole.

A présent, direction la cuisine, afin de faire cuire tout cela !

Après l’effort le réconfort, place à la dégustation !

Cette matinée fut une belle réussite et encore un grand merci aux parents de Louise.

Pour pouvoir accueillir les enfants ainsi que leurs parents dans de bonnes conditions, sans trop de stress ni de pleurs, les classes de maternelle referont cette année encore une rentrée échelonnée à savoir:

Jeudi 1er septembre à 7h50: uniquement les PS et les CP

à 13h20: uniquement les MS et les GS

A partir du vendredi 2 septembre, le fonctionnement sera normal.

Merci de votre compréhension